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高松拉麺築港「むらさき食堂」、とんこつラーメンを食べてきました。

Posted by: じぇーナス
2009年11月 8日 11:00
ラーメン

2009.11.8
こんにちは、じぇーナス君です。

じぇーナスの好物は、
「うどん」と「ラーメン」です。

でも、うどんと値段を比べると、ラーメンは高い!!

うどんが一杯200～300円程度なのですが、
ラーメンは600円以上。

でも病みつきになるのもラーメンの魅力!!

ま、ふだんあっさりのうどん三昧なので、
たまには、こってりラーメンと洒落込みましょう(ﾉ^∇^)ﾉﾟ

今回食べに行ったのは、
サンポート高松のラーメンテーマパーク
「高松拉麺築港」にある、

「むらさき食堂」さんですヾ(･∀･｡)!!

むらさき食堂1

ラーメンを持った豚が目印!?

いろんなラーメン屋さんがあるので、どの店に入るか迷っちゃいますよ。

むらさき食堂2

じぇーナスが頼んだのは、普通の博多とんこつラーメンです。

麺は博多とんこつでは一般的な細ストレート麺で、
「カタ」くらいの茹で加減の麺が出てきました。

個人的には「バリカタ」が好きなのですが、
事前に茹で加減は聞かれませんでしたヽ(´Д`)ノ

とんこつスープは、とんこつ特有の臭さはあまりなく、
さっぱりとした感じですが、
さいしょの一口で塩辛さを感じました。

後半にこの塩辛さがちょっと辛くなってきますが、
替え麺で食べる時にはちょうどいい濃さになってます。
もしや、、、替え麺を考えて!?

後からのどが渇くので、コーヒーかお茶は必須ですよ～(｡･ω･)ﾉ

じぇーナスは各地のラーメンを食べることに執念を燃やしていますので、
出かけた際にはまたレポートしますね～ヾ(･∀･｡)

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