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ラーメン Archive

花丸軒－大阪ミナミ、道頓堀のラーメン屋さん、とろけるチャーシューがピカイチ

2010.4.2
こんにちは、じぇーナス君です。

ラーメン大好きじぇーナス君が今回ご紹介するラーメン屋さんは、
大阪ミナミ、道頓堀の近くにあるラーメン屋さんです。

名前は、「ラーメン　花丸軒」さんです。

花丸軒1

商店街の中には、いろんなラーメン屋さんがありますが、とろけるチャーシューに引かれて立ち寄ってしまいました。

頼んだラーメンは、普通のしあわせラーメンです。
花丸軒2

お昼時だったので、おにぎりのサービスがありましたが、たこ焼きを食べたばかりだったのでラーメンだけにしました。

ボン！と置かれたラーメンには、大吉と書かれた海苔がついてましたよ。

では簡単な解説を、
ここのラーメンは見たまんま、豚骨醤油ラーメンです。
ただ、豚骨感はあまりなく、さらっとした感じのスープです。
麺は細めのストレート麺、硬さは選べますよ。

しかし、花丸軒の売りは、とろとろでジューシーなチャーシュー!!
このチャーシューは旨い！

ちなみに麺の大盛りがタダなので、空腹時にぴったりですヾ(･∀･｡)

じぇーナスランキング
★★★☆☆　星：３つ（うまい）

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Posted by: じぇーナス
2010年4月 2日 13:01
ラーメン

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大阪北新地のおすすめラーメン「然屋」、一押しは「塩ラーメン」！

2010.3.8
こんにちは、じぇーナス君です。

今回ご紹介するラーメン屋さんは、大阪の北新地にある京都風ラーメン屋さん。
「然屋」さんです！

然屋1

京都風ラーメン屋さんで、塩ラーメンといえばここ！
特に、たっぷりお酒を飲んだ後に、さっぱり食べたいのがラーメン！

この然屋さんのお勧めラーメンは、「塩ラーメン」です！
然屋2

たっぷり乗ったネギと透き通ったスープが印象的なこのラーメン。
スープはさっぱりとしていますが、コクがあってすごく上品な味わいです。

やっぱりお酒を飲むとラーメンが食べたくなりますよね。
そんな時は然屋さんで「塩ラーメン」です！

こってり系が好きな方は、「特製こってりラーメン」
然屋3

こちらは、比較的濃いめのこってりとした味わいのラーメンです。

梅田周辺に行かれる予定のある方は、一度食べてみて下さいね。
お勧めは、
酒を飲んだ後の「塩ラーメン」です！

じぇーナスランキング
★★★☆☆　星：３つ（うまい）

Posted by: じぇーナス
2010年3月 8日 15:42
ラーメン

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「激うま」ラーメン屋「来来亭」さんに行ってきました。

2010.2.7
こんにちは、じぇーナス君です。

麺類大好きじぇーナス君がお勧めする激うまラーメン屋さん。

今回ご紹介するラーメン屋さんは、最近店舗数を激増させているラーメン屋さん！
「来来亭」さんです！

行ったお店は愛知県「春日井店」です。
来来亭1

「来来亭」のイメージカラーはやっぱり黄色！
遠くからでも黄色の大きな看板が目立ちます！

滋賀県発祥の来来亭さんですが、今、全国で急激に店舗数を増やしています。
あっちこっちで食べられるようになった「来来亭」さんですが、その強さはやっぱりラーメンの「うまさ」ですね。

じぇーナスがよく注文するのは、普通の「ラーメン」か、「こってりラーメン」ですが、今回注文したのは「こってりラーメン」です。
来来亭2

もちろん、麺はかため、背油多め、ネギ多めです。

じぇーナスは、ここのラーメンが大好物!!
初めて食べたのがもう５年ほど前のこと、
今でもこのラーメンを初めて食べた時の感動は忘れられません！

ここは、チャーハンも絶品!!
じぇーナスランキング（チャーハン部門）では、
ラーメン屋さんのチャーハンでNo,1は「うま屋」（愛知県）さんですが、
「来来亭」さんのチャーハンは堂々のNo,2に入る旨さ!!!
来来亭3

今回、約半年ぶりの「来来亭」だったので、一際うまかったです！

店舗検索してみたところ、四国では徳島に一店舗だけ出来てましたので、何とか食べに行ける距離かな?
四国中央市にも是非出店して貰いたい絶品ラーメン屋さんですね。

じぇーナスランキング
★★★★☆　星：４つ（激うま）

Posted by: じぇーナス
2010年2月 7日 14:26
ラーメン

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久留米とんこつしぼり、「満洲屋が一番」に行ってきました。

2010.1.31
こんにちは、じぇーナス君です。

この前松山に行った際に、ラーメンを食べてきました。
食べに行ったラーメン屋さんは、松山の繁華街「大街道」にある
「満洲屋が一番」さんです。

満洲屋が一番1

愛媛県でとんこつラーメンのお店ってあんまりないので、ちょっと期待して行きました。

もちろん注文したのは豚骨ラーメン!!

それがこちら、
満洲屋が一番2

まずはラーメンの命であるスープをズズッと。。
スープはさっぱりとしたとんこつでした。
飲みに行った返りでも感触出来そうですね。

麺は細ストレート麺。
ゆで具合が比較的やわらかめかな？
個人的にはバリカタがいいのですが･･･。
とくに茹で加減は聞かれませんでした。

う～ん、個人的には、もうちょい「とんこつ」のガツン!!っていう押しがほしかったです。
でも美味しく頂きました。

じぇーナスランキング
★★☆☆☆　星：２つ

Posted by: じぇーナス
2010年1月31日 10:52
ラーメン

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大阪東三国のにんにくラーメン「幸ちゃん」に行ってきました。

2010.1.4
こんにちは、じぇーナス君です。

この前、大阪に行ったついでに美味しいラーメンを食べてきました。

場所は東三国、にんにくラーメンで有名なお店
「幸ちゃん」です。

幸ちゃん2

美味しいラーメン屋さんを紹介してもらったのですが、
じぇーナスは、この「にんにくラーメン」という名前にひたすら引かれました。

さて、そのにんにくラーメンはこちら、
幸ちゃん3

注文時ににんにくの量をきかれるのですが、

も・ち・ろ・ん
　「にんにくたっぷり!!」で注文(｡-∀-)ﾆﾋ♪

スープをのんでびっくり、比較的あっさりしてました。
にんにくたっぷりにしたものの、問題なくスープをすべて飲み干せます！

素晴らしく攻撃的な「にんにくラーメン」という名前ですが、
思ったほどにんにくっぽさはありませんでした。

でも、美味しかったですよ。
食後の匂いについては、、、ちょっとわかりかねます！

幸ちゃん