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クッキング Archive

絶品チーズケーキ！　ｂｙじぇーナス

こんにちは、じぇーナス君です。

昨日から暑い日が続いてますね～。
じぇーナスの部屋では室温が30℃近くまで上がってます～(;ﾟ;Д;ﾟ；;)ｱﾂｲ!!

でも、これからまだまだ気温は上昇していきますよ!
こんな気温で負けてなんかいられませんヾ(´ﾟ∀ﾟ｀)

ということで、今日は「絶品チーズケーキ」を手作りしてみました。

チーズケーキ01

どうです～美味しそうでしょ～♪ﾍ(^ω^ﾍ)

チーズケーキは材料の分量こそ難しいですが、作り方自体は簡単ですよ。
また今度、作り方もUPしてみますね～(´･ω･｀)

みなさんも一度作ってみてはいかがです～？(・ω・)

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Posted by: じぇーナス
2009年5月10日 16:08
クッキング

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こんにちは、じぇーナス君です。

みなさ～ん！
今日はじぇーナスの手料理をお見せしま～すd(･ω･｀)゜

今回皆様にお見せする料理は、韓国料理の定番メニュー！
「ビビンバ！」です。

ビビンバというと、焼肉屋でご飯の代わりに食べる人が多いのですが、
韓国では一般的な家庭料理見たいですよ。

では、そのビビンバに必要な材料は、「ナムル」と呼ばれる野菜がメインです。
じぇーナスが作るビビンバには、ナムルとしてわらび、大根、人参、ホウレンソウ、豆もやしを入れてます。
あとは、ミンチが必要ですね。
ビビンバ01

その他の材料として、きざみ海苔とコチジャンです。

それぞれの味付けが終われば盛り付けです。
（味付けはネットで調べて下さい。家庭料理なので適当です。）

盛りつけは、見栄えよく！が基本なので、
ビビンバ02

じぇーナスは↑のように盛ってます。

「ビビンバ」は、たっぷりの野菜が一度に食べれるから健康的ですよ！

ちなみに、家庭で「石焼ビビンバ」を楽しみたいときは、フライパンにごま油を敷いてビビンバと卵を入れ、おこげがつくまで炒めればOKですよ！

健康的な「ビビンバ」を皆さんもご家庭で作ってみてはいかがです？
おいしいですよ　ｄ(≧∀≦)ｂﾟ+.ﾟｲｲ

Posted by: じぇーナス
2009年5月 8日 13:51
クッキング