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グルメ Archive

骨付鳥「一鶴」　香川のもう一つの絶品名物！

2012.1.6
こんにちは、じぇーナス君です。

香川県といえば、「讃岐うどん」ですね。
しかし、そんな讃岐うどんをもしのぐ絶品の名物がもうひとつあります！

それはこちら、

骨付鳥「一鶴」ですヾ(･∀･｡)!!!

ikkaku

「秘密のケンミンSHOW」でも香川県の名物として紹介されていましたが、香川県にお越しの際は、必ず食べに行って欲しい場所ですね。

一鶴1

え～、今回訪れた場所は丸亀市にある「土器川店」さん。
数年前に店舗が綺麗に改装されてます。

一鶴2

店内は、天井が高くて広～くなっています。
かなり大きな店舗なので、席数もたくさんありますが、食事時は行列が出来てかなり並ぶ場合がありますよ。

で、ここの名物は登録商標にもなっている「骨付鳥」です。

一鶴3

この骨付鳥には、「おやどり」と「ひなどり」の二種類があり、上の写真に乗っているのは「おやどり」です。
この「おやどり」と「ひなどり」の違いは、どりらもスパイシーな味付けは同じですが、「おやどり」の方が肉全体に旨みがあります。しかし、「ひなどり」と比べるとかなり歯ごたえがありますので、一本食べると顎が疲れてしまいます。

このスパイシーな味付けは一度食べると病みつき間違いなし！
物凄くビールがすすみます！
ただし、食べるのに必死となって会話は少なくなりがちに・・・。

一緒に注文するのはもちろん「とりめし（スープ付）」です。
鳥のうまみが凝縮された「とりめし」と「スープ」ともに、これだけでも箸がすすみます。
しかし、この「とりめし」に骨付鳥のスパイシーな油をかけて食べると、

まあ、なんという事でしょう！

感動に包まれる事間違いありません。

一度食べると病みつきになる「一鶴」の「骨付鳥」。
大阪や横浜にも出店してるようなので、お近くの方は一度食べて見て下さい。

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Posted by: じぇーナス
2012年1月 6日 16:01
クッキング | グルメ

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2011年のボジョレーヌーボーを飲んできました。

2011.11.18
こんにちは、じぇーナス君です。

昨日（11月17日）は、11月の第三木曜日でした。
この第三木曜日は、
ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日でした！

お酒大好きなじぇーナスは、予告通り解禁されたばかりのボジョレーヌーヴォーを飲んできましたよ。

今年はちょっと奮発致しまして、知り合いのお店で行われたボジョレーヌーボーの解禁記念パーティーに参加してきました。
お店は、四国中央市の「kinari」さんです。

kinari1

かわいらしい店舗で、外にはオリーブの木がたくさんあります。

kinari2

店内は広く、解放感がたっぷり。
すごくおしゃれなお店で、デートに最適です！

マスターの乾杯でスタートしたボジョレーヌーボーの解禁パーティー。
頂いたボジョレーはこちら。

ボジョレー2011

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー

ボジョレー2011

今年のボジョレーヌーボーはワインに最適な気候だったため、30年に一度と言われるほどの出来ということです。
早速頂きましたが、フルーティーですごく飲みやすくおいしいお酒でした。
昨年のボジョレーよりも味が濃い感じがしました。

ビュッフェ形式のお料理と飲み放題のパーティーだったので、ついつい飲みすぎちゃいました。

今日はかるく2日酔い気味です。
でも、年に1度のイベントなので、こういうパーティーに参加してみるのも楽しいですね。

また来年の11月第三木曜日が楽しみです。

Posted by: じぇーナス
2011年11月18日 11:02
お酒 | グルメ

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本格インドカレーは「インドキッチン」で。（名古屋市伏見）

2011.8.21
こんにちは、じぇーナス君です。

たまに本格的なインドカレーが食べたくなりません？

じぇーナスは、日本のカレーも大好きですが、たまにスパイシーなインドカレーが無性に食べたくなります。

そんなときに、おすすめのカレー屋さんがこちら。
「インドキッチン」（名古屋市伏見）さんです!!

名古屋市の地下鉄伏見駅出口から広小路通りを栄に向かって少し歩けばあります。
地上からは看板だけでちょっと目立ちにくいので、ＴＯＴＯのショールーム横の階段を下りて行けばありますよ。

このカレー屋さんはもちろんインド人の方が経営されています。
ちなみにオーダーを取りに来てくれるオジサンとオバサンは日本語がペラペラですので、問題ないですよ。

じぇーナスが注文したカレーはこちら。

インドカレー

チキンカレーとナン、さらに写真には入ってませんが、タンドリーチキンとシークカバブとサラダのセットです。

特に写真を撮り忘れたタンドリーチキンとシークカバブはジューシーで美味しかったですよ～。
シークカバブは初めて食べたのですが、これは一押しです！
さらにナンもかなり大きくて、全部食べるとお腹がはち切れそうなほどになっちゃいました。

平日は12時を越えると付近のサラリーマンの方でお店が超満員になってしまうので、平日なら11時の開店直後か13時以降がおススメです。

Posted by: じぇーナス
2011年8月21日 12:38
グルメ

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話題の野菜、アイスプラントを食べてみました。

2011.5.4
こんにちは、じぇーナス君です。

皆さん、表面に水泡が付いていて、塩気のある野菜って知ってますか？

そう、この前テレビでも取り上げられた野菜、
「アイスプラント」です!!

じぇーナスは、テレビで初めてこの野菜を知ったのですが、どんな味か食べて見たくなっちゃいました。

で、先日、香川県の産直市場を回っていたときに発見したので買ってきました。